Zgłoś uwagę do tej strony
Zauważyłeś błąd lub nieaktualne informacje? Daj nam znać — postaramy się jak najszybciej poprawić.
Jadłospis
Jadłospis
PRZEKĄSKI / STARTERS
Tatar z polskiej wołowiny z piklami, żółtkiem przepiórczym i majonezem anchois
Beef tartare, egg yolk, pickles, anchovy mayonaisse
49,00 zł
Matjas na pierzynce z chrustem z ziemniaka
Herring on the duvet (onion, apple, pickled cucumber) with potato crisps
29,00 zł
Śledź kiszony z karmelizowaną gruszką, kwaśną śmietaną, oliwą koperkową i pudrem z żulika
Pickled herring with caramelized pear, sour cream, dill oil, powder żulik
29,00 zł
Krewetki w maślanym sosie z curry, limonką, natką pietruszki i chilli / 8 szt
Shrimps with butter sauce with curry, lime, parsley and chili
54,00 zł
ZUPY / SOUP
Tradycyjna łódzka zalewajka
Potato regional soup with sausage
23,00 zł
Barszcz czerwony z uszkami gęsiną
Red borscht with dumplings with goose
26,00 zł
Kołduny z wołowiną w rosole z kaczki i wołowiny
Beef dumplings in duck and beef broth
26,00 zł
Czarnina z łazankami
Black soup with noodles (broth soup with duck blood)
26,00 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN DISHES
Konfitowane udo kaczki, babka ziemniaczana, buraczki, mus z moreli
Confit duck thigh, potato cake, beetroot, apricot mousse
69,00 zł
Knedle ze śliwkami z wolnoduszoną wołowiną w sosie, zasmażana słodka kapusta
Dumplings with plum with slow-cooked beef and sweet cabbage
76,00 zł
Stek z łososia, kremowe puree ziemniaczane, ragu z warzyw
Salmon steak, creamy mashed potatoes, vegetable ragu
69,00 zł
Pieczone żeberko w ciemnym sosie ze śliwką z natka pietruszki i czerwonym pieprzem, prażok faszerowany kwaśną kapustą
Roasted rib in a dark sauce with plum, parsley and red pepper, prażok stuffed with sauerkraut
64,00 zł
PIEROGI, KLUSKI / DUMPLINGS
Uszka z polskimi rakami i trocią w maślanym sosie z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem
Dumplings with crayfish and trout in a butter sauce with cherry tomatoes with spinach
46,00 zł
DESERY / DESSERT
Sernik baskijski na konfiturze wiśniowej
Creamy cheesecake with cherry jam
22,00 zł
Tartoletka z malinami z kremem velvet
Tartlet with raspberry, velvet cream
24,00 zł
Lody śmietankowe z oliwą dyniową i pieczonymi płatkami migdałów
Cream ice cream with pumpkin oil and roasted almond flakes
24,00 zł
HERBATY I KAWY / TEA AND COFFEE
Herbata czarna / owocowa
Black or fruit tea 350 ml
12,00 zł
Herbata zielona z imbirem i cytryną
Green tea with lemon and ginger 350 ml
13,00 zł
Podwójne espresso
Double espresso
12,00 zł
NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS
Kwas chlebowy / Kvas
0,3l / 1l
9,00 zł
Woda Kropla Beskidu / Delice
0,33l / 0,75l
9,00 zł
Coca-cola, Coca-cola zero
0,25l
11,00 zł
Soki cappy / Cappy juice
0,25l
11,00 zł
Sok karafka / Juice carafe
1l
26,00 zł
Bądź pierwszy! Dodaj komentarz.
Aby dodać komentarz, musisz się zalogować.
Zaloguj się